Фритюрници с горещ въздух без олио и традиционни фритюрници с горещ въздух: какво ги отличава

Хората забелязват голяма разлика между фритюрник с горещ въздух за фурна без олио и традиционния фритюрник с горещ въздух. Видът на фурната, подобно на...Фритюрник без олио, готви повече храна наведнъж.

• Някои модели, като Midea 11QT, позволяват на потребителите да приготвят основно ястие и гарнитура едновременно.
• ХафелеЕлектрически фритюрник без олиоизползва 90% по-малко мазнини и има осем предварително зададени рецепти. Семейства, които искатАвтоматичен фритюрник с голям капацитетчесто избират типа фурна за гъвкавост.

Какво е традиционен фритюрник?

Как работи

Традиционният фритюрник с горещ въздух използва интелигентен дизайн, за да направи храната хрупкава и вкусна с много малко олио.нагревателният елемент се намира близо до горната частна уреда и бързо загрява въздуха вътре. След това силен вентилатор избутва този горещ въздух около храната, създавайки мощен конвекционен ефект. Това бързо движение на въздуха обгръща всяко парче храна, готвейки го равномерно и придавайки му златиста, хрупкава текстура.

Термостатът и сензорите на фритюрника поддържат постоянна температура, така че храната се готви точно както трябва всеки път. Хората често забелязват, че фритюрниците работят много по-бързо от фурните или котлоните. Например, модели катоФритюрник Elite GourmetИзползвайте технология за бързо нагряване, за да намалите времето за готвене. Фритюрниците с по-висока мощност, понякога достигащи до 1800 вата, възстановяват топлината бързо и поддържат температурата стабилна. Това означава, че ястията са готови по-рано, което е чудесно за заети семейства или за всеки, който иска бърза закуска.

Съвет:За най-добри резултати, подредете храната на един слой в кошницата. Това позволява на горещия въздух да циркулира свободно и гарантира, че всичко се сготви равномерно.

Типични характеристики

Традиционните фритюрници с горещ въздух са оборудвани с функции, които правят готвенето лесно и забавно. Повечето имат дизайн тип кошница, който е компактен и лесен за употреба. Кошниците обикновено са с незалепващо покритие, което прави почистването лесно. Много фритюрници с горещ въздух предлагатмножество функции за готвене, като например пържене на въздух, печене на скара, печене на грил и поддържане на топло. Някои дори включват предварително зададени настройки за любими ястия като пържени картофи, пилешки крилца или зеленчуци.

• Цифровите модели често имат сензорни екрани и интелигентно управление.
• Уредите с по-висока мощност осигуряват по-бързо готвене и по-равномерни резултати.
• Аксесоари като решетки или шишчета добавят допълнителна гъвкавост.

Производителите продължават да подобряват фритюрниците с горещ въздух, като добавят енергоспестяващи функции и интелигентна свързаност. С бързото си готвене, хрупкавите резултати и лесния за употреба дизайн, традиционните фритюрници с горещ въздух са се превърнали в основен елемент в много кухни.

Какво е фритюрник без масло?

Как работи

Фритюрникът с горещ въздух за фурна без олио работи подобно на мини конвекционна фурна. Той използва нагревателен елемент и мощен вентилатор, за да движи бързо горещия въздух около храната. Това бързо движение на въздуха готви храната равномерно и ѝ придава хрупкава коричка, без да е необходимо много олио. Компактната камера за готвене помага на въздуха да се движи по-бързо, което означава, че храната се готви по-бързо и става приятно хрупкава. Много модели включват...тава за капки, която събира допълнително олиоили влага, което прави ястията по-здравословни.

Знаете ли? Идеята зад тази технология идва от конвекционните фурни, но фритюрникът с горещ въздух Oil-Free Oven я прави още по-добра, като използва по-малко пространство и по-силен въздушен поток. Това помага на храната да се готви по-бързо и да има страхотен вкус с по-малко мазнини.

Ето как работи:

• Нагревателният елемент загрява въздуха вътре в камерата.
• Вентилаторът избутва този горещ въздух около цялата храна.
• Компактният размер увеличава скоростта на въздушния поток, така че храната става хрупкава бързо.
• Тавичките за отцеждане събират излишното масло, като по този начин ястията остават леки.

Типични характеристики

Фритюрниците с горещ въздух без олио се открояват със своята гъвкавост и лесен за употреба дизайн. Те често се предлагат сясни дисплеи, лесни за използване контроли и предварително зададени режими на готвенеМного хора харесват тези уреди, защото могат да правят повече от просто пържене на въздух. Те могат да пекат, гриловат, запичат на скара и дори да дехидратират храна.

Ето един бърз поглед върху това как се сравняват с традиционните фритюрници с горещ въздух:

Хората, които искат да готвят няколко ястия едновременно или да изпробват различни рецепти, често избират фритюрник с горещ въздух без олио. Тези уреди са подходящи и за всеки, който иска здравословни и вкусни ястия с по-малко усилия.

Основни разлики между фритюрник с горещ въздух без масло и традиционен фритюрник с горещ въздух

Размер и капацитет

Традиционните фритюрници с горещ въздух обикновено се предлагат в компактен дизайн, подобен на кошница. Повечето модели се побират лесно на кухненски плот и побират достатъчно храна за един или двама души. Тези фритюрници с горещ въздух са подходящи за закуски или малки хранения. За разлика от тях, фритюрникът с горещ въздух за фурна без олио често изглежда като малка фурна. Той предлага много по-голямо пространство за готвене. Някои модели имат...множество решетки или тави, така че потребителите могат да готвят няколко ястия едновременно. Семейства или хора, които обичат да приготвят храна, често избират типа фурна заради по-големия ѝ капацитет.

Готварска производителност

Готварската производителност отличава тези два вида. Традиционните фритюрници с горещ въздух се загряват бързо и готвят храната бързо. Горещият въздух се движи бързо около кошницата, правейки пържените картофи и пилешките крилца хрупкави за по-кратко време. Фритюрникът с горещ въздух без олио се нуждае от малко повече време за предварително загряване и готвене, но може да се справи с по-големи порции и повече видове храна едновременно.

Ето едно бързо сравнение:

Универсалност и функции

Хората обичат уреди, които вършат повече от една работа. Традиционните фритюрници с горещ въздух се фокусират върху пържене на въздух, но някои модели добавят печене или печене на фурна. Фритюрникът с горещ въздух без олио се откроява със своята гъвкавост. Той може да пече, грилова, препича, запича и пържи на въздух. Някои модели дори дехидратират или претоплят храна. Много фритюрници с горещ въздух се предлагат с множество решетки, така че потребителите могат да готвят различни храни едновременно.

• Фритюрниците тип фурна изглеждат като тостерии предлагат много възможности за готвене.
• Те обикновено имат по-голям капацитет и повече решетки или тави.
• Марки като Ninja и Philips проектират фритюрници с многофункционални функции, като дехидратиране и повторно затопляне.
• Скорошно проучване установи, че 68% от купувачите искат уреди с многократна употреба.
• Фритюрниците с горещ въздух са популярни заради способността си да пекат, готвят на скара и пекат в хладилник, особено за семейства.
• Пазарът на фритюрници с горещ въздух се разраства бързо поради своята многофункционалност.

Лекота на използване

Традиционните фритюрници с горещ въздух правят нещата прости. Повечето имат кошница, която се плъзга навътре и навътре. Потребителите задават времето и температурата, след което разклащат или обръщат храната по средата на готвенето. Управлението е лесно за разбиране, а процесът на готвене е бърз. Фритюрникът с горещ въздух без олио може да има повече бутони или настройки, но ясните дисплеи и предварително зададените режими помагат на потребителите да се ориентират. Някои модели позволяват на хората да готвят основно ястие и гарнитура едновременно, което спестява време и усилия.

Съвет: Търсете модели с ясни инструкции и лесни за четене дисплеи. Това прави готвенето по-малко стресиращо, особено за начинаещи.

Почистване и поддръжка

Почистването е важно за всички. Традиционните фритюрници с горещ въздух имат по-малки кошници и по-малко части. Повечето кошници са с незалепващо покритие и могат да се мият в съдомиялна машина, така че почистването е бързо. Фритюрникът с горещ въздух без олио има повече решетки и тави, което означава повече части за миене. Много модели обаче включват тави за отцеждане, които улавят трохи и мазнини, което улеснява почистването. Редовното избърсване и измиване поддържат и двата вида работещи добре.

Отпечатък и съхранение

Пространството е важно във всяка кухня. Традиционните фритюрници с горещ въздух заемат по-малко място и се побират на повечето плотове. Те се съхраняват лесно в шкаф или килер. Фритюрникът с горещ въздух във фурна без олио е по-голям и може да се нуждае от постоянно място на плота. Някои хора харесват стила на фурната, защото може да замени няколко други уреда, спестявайки място в дългосрочен план.

Забележка: Преди покупка измерете пространството на плота си, за да се уверите, че новият ви уред ще се побере.

Кой е подходящ за вас?

Размер на домакинството

Изборът на подходящ фритюрник често започва с размера на домакинството. Малките семейства или необвързаните обикновено избират компактен фритюрник. Тези модели, честопод 2 литра, гответе точно толкова, колкото е необходимо за един или двама душиПовечето семейства предпочитатфритюрници с въздушен филтър между 2 и 5 литраТози размер е подходящ за няколко порции и не заема много място. Големи семейства или хора, които обичат да готвят в големи количества, често избират модели над 5 литра. Тези по-големи устройства, като например фритюрник с горещ въздух без олио, могат да обработват повече храна наведнъж.

• По-малко от 2 литра: Най-подходящо за необвързани или двойки.
• 2L-5L: Чудесно за семейства със среден размер.
• Над 5 литра: Идеален за големи семейства или приготвяне на храна.

През 2023 г. много хора, живеещи в апартаментиизбрах по-малки фритюрници, за да спестя място и да готвя по-малки ястия.

Готварски навици

Стилът на готвене също е важен. Хората, които обичат бързи закуски или прости ястия, често се радват на традиционен фритюрник с горещ въздух. Той приготвя пържени картофи, хапки и малки порции бързо. Тези, които обичат да пекат, запичат или приготвят няколко ястия едновременно, може да предпочетат фритюрник с горещ въздух тип фурна. Този тип предлага повече възможности за готвене и пространство за творчество.

Кухненско пространство

Размерът на кухнята може да повлияе на решението. Фритюрниците с горещ въздух се вписват добре в малки кухниТе спестяват място на плота и се съхраняват лесно. Фритюрниците с горещ въздух без олио се нуждаят от повече място. Тези модели работят най-добре в по-големи кухни или за хора, които искат да заменят няколко уреда с един.

• Фритюрници с горещ въздух: Компактни и лесни за преместване.
• Фритюрници с горещ въздух: По-големи, изискват повече място на плота.

Съвет: Винаги измервайте плота си, преди да закупите нов уред.

Бюджет

Бюджетът играе голяма роляНякои фритюрници с горещ въздух се предлагат с усъвършенствани функции и по-високи цени. Много купувачи търсят достъпни модели, които все пак предлагат добра производителност. Хората в региони с по-ниски доходи често гледат на фритюрниците с горещ въздух като на лукс. С нарастването на доходите все повече семейства избират модели, които балансират цената и ползите за здравето. Фритюрниците с горещ въздух без олио във фурна привличат купувачи, които искат здравословно готвене и добро съотношение цена-качество.

Традиционните фритюрници с горещ въздух са най-подходящи за малки кухни и бързи закуски. Фурните с фритюрници с горещ въздух предлагат повече възможности за готвене и място за семействата. И двата вида използват по-малко олио от пърженето във фритюрник, което прави ястията по-здравословни.

ЧЗВ

Кои храни се готвят най-добре в традиционен фритюрник?

Пилешки крилца, пържени картофи и малки закуски се приготвят бързо втрадиционен фритюрникХората го използват и за претопляне на остатъци от храна или за приготвяне на хрупкави зеленчуци.

Можете ли да печете във фритюрник без олио във фурна?

Да, хората могат да пекат бисквитки, торти и хляб във фритюрник без олио. По-голямото пространство и равномерната топлина правят печенето лесно.

Колко олио ви е необходимо за пържене на въздух?

Повечето рецепти изискват малко или никакво олио. Леко пръскане или четка помагат на храната да стане хрупкава. Много потребители харесватпо-здравословни ястияс по-малко мазнини.

Съвет: Опитайте да използвате спрей бутилка за равномерно покритие на маслото!